その名の通りふかふかのパンが美味しい!【岩見沢】ベーカリー風花風花~huka huka~
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こんにちは!
まったり・ゆったり、のんきに食べ歩き…
CARさっぽろジャーナル、おでかけグルメスポットのえみりん&ひろみんです。
今回は札幌からも気軽にお出かけしやすい岩見沢市にあるお気に入りのパン屋さんをご紹介します。
ゆったりくつろげるカフェも併設!!
こちらのベーカリー風花風花~huka huka~さんは、「人を笑顔にしたい」そんな情熱で美味しいパンを焼き上げるベーカリープロデューサーの岸本拓也氏にプロデュースを依頼し、2022年12月にオープンされたお店です。
店名には、地域の花のような優しい存在でありたい 焼きたての香りがそっと風に揺られてやってくる 幸せを届ける風 そんな素敵な想いが込められているそうです。
お店の壁には可愛らしい女の子が描かれているので、近くに行ったらすぐに見つけられます。
ふわふわの食パンやトリュフ塩パン、明太ポテトチーズなど、どのパンもやわらかそうでとても美味しそう!私たちが店内に入った後にも次々とお客さんが入ってきていました。
「くちどけの花」という名前の食パンは、シチリアの塩や国産バター、無添加生クリームなどが独自の配合で使用されていて、きめが細かくふわふわで、帰宅後にそのまま食べても、サンドイッチにしてもとても美味しかったです!
食パンを一斤買うと入れてくれる紙袋も、お店の壁に描かれている女の子の柄でとても素敵!半分のを買おうかなと思っていても、思わず「一斤ください」と言ってしまうかも?!
お土産にしても喜ばれそうですね!
推しパン選手権!★1位メロンパン ★2位ベーコンエピ ★3位チョコ塩パン どれも美味しそう〜!
私たちは食パンやトリュフ塩パンetcと新メニューの「マンゴー杏仁」も注文して二階のイートインスペースへ!
階段を上がると、通りに面した大きな窓と吹き抜けになっている明るくて開放的な空間が!
おしゃれな椅子やテーブル、くつろげそうなソファが置かれていて、どの席にしようかなぁと選ぶのも楽しいですね。
匠ブランジェトースターとAladdinのトースターが設置されていて、パンを温めて食べる事もできます。どちらのトースターも使ってみたいですね!
トースターの使いかたが書かれた、かわいい手書きのポスターも掲示されています!
店舗情報など
■店名:ベーカリー風花風花~huka huka~
■住所:岩見沢市4条5丁目6番地1(中央バス4条5丁目バス停前)
■電話番号:0126-35-6640
■営業時間:ベーカリー 10:00〜18:00
カフェスペース 10:00〜17:00
※パンが無くなり次第終了
■定休日:毎週月曜日(要インスタ確認)
■決済:PayPay、auPAY
■ホームページ:https://bakery-hukahuka.com/
■Instagram:https://www.instagram.com/bakery.hukahuka/
※LINE登録すると人気の塩パンが一個もらえます!
■交通:JR函館本線 岩見沢駅より徒歩5分(札幌行き高速バス路線沿い)
■駐車場:裏に有料駐車場が有(パンを購入すると60分間無料券がもらえます)
まとめ
岩見沢市の「ベーカリー風花風花~huka huka~」、その名のイメージ通りの、ふかふかパンが絶品のお店です。
スタッフはみんな女性で、やさしい笑顔で迎えてくれました。
近くに学校もあるようで、中・高・大・専門学生のイートイン限定のhuka huka学生セット500円(日替わり8種類のパンとドリンクのセット・15:00〜17:00 )があってとてもお得!学生さんにはありがたいお値段ですね!
ぜひドライブの時に寄ってみてくださいね!
まったり・ゆったり
のんきに食べ歩き…
えみりん&ひろみん